简介 酪梨又称牛油果,含的脂肪属不饱合脂肪酸,可降低胆固醇,用来搭配豆腐,清爽又营养. 材料

　　嫩豆腐 1盒,酪梨 1-2个,柴鱼酱油 适量,三岛香松 适量,柠檬 半个

酪梨豆腐的做法

　　1、豆腐切小方丁,在滚水中川烫,捞出沥干,置盘中

　　 2、酪梨去皮去核,切成与豆腐同样的小丁,拌以现挤柠朦汁,以免酪梨氧化,发黑.

　　 3、将酪梨丁倒在豆腐上,淋上柴鱼酱油并撒上三岛香松.