简介 南瓜、鲜虾、甜豆、义大利蝴蝶面是不是很有春天的色彩感觉呢? 那就来道春天的义大利风味料理迎接春天吧! 顶好最新目录DM，有Q妈示范料理喔! http://www.wellcome.com.tw/wellcome/onsale_edm.jspx 材料南瓜1小片 花莲立川甜虾8尾 甜豆约10片 玉米笋4支 黄彩椒1/2颗 义大利蝴蝶面适量 义大利香料适量 义式香草盐适量 鲜奶油适量 起司粉适量 盐巴少许 橄榄油少许 无盐奶油1小块做法1

　　 备料如图:采用新鲜的花莲立川甜虾(去壳开背挑出肠泥，虾头留取)、鲜甜的南瓜与黄色彩椒切片、甜豆、玉米笋切小圆片、蝴蝶面、新鲜奶油、起司粉及义式调味料。

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　　 先将蝴蝶义面放入滚水一起滚煮后起锅，洒上少许橄榄油避免沾黏。

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　　 接着将甜虾虾头爆香。

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　　 再将所有备料下锅拌炒，让青蔬甜味释出。

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　　 然后加入适量的鲜奶油炒出浓浓的奶香气味，最后再放入滚煮好的蝴蝶面均匀搅拌，再调味即可。

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　　 起锅后，再洒上适量的义大利香料，就可以春天赏味囉!