简介 惹味香口!! 简直就是白饭杀手!! ^___^ 不喜欢吃辣的话，可以用果酱代替食谱内的韩式甜辣酱。 材料猪仔骨6件 小蕃茄数粒 薄荷叶数片 酱汁材料:盐1茶匙糖1茶匙现磨黑胡椒1茶匙/ 洋葱粒(1/2个)茄汁1汤匙辣椒粉少许柠檬汁1汤匙韩式甜辣酱2汤匙/ 醃料/做法1

　　 猪仔骨洗净，并以适量的盐醃好。

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　　 以1汤匙油起镬，爆香洋葱、蒜蓉和其他酱汁材料。

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　　 酱汁煮好后，放凉。 均匀地将酱汁抺上猪仔骨上。醃数小时或过夜。 入预热180-190度的焗炉内焗20分钟，将猪仔骨翻转后，再焗约20分钟。 扫上份量外的韩式甜辣酱，再焗至干身/金黄色。 最后，可加入份量外的蕃茄和薄荷叶装饰。