蒜香油渍番茄佛卡夏的做法
发布时间:2022-12-17 14:42:42
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将配料置入面包机搅拌并进行基础发酵
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完成后进行整型 面团以手轻揉按压对折成三折并延展开
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置于烤盘上以手指腹于面团上随意的按压出凹洞于凹洞中放置配料(油渍番茄与切块起司) 并均匀的洒上橄榄油及香草进行二次发酵预热烤箱后于烤箱中喷水或放置一盆水一起烘烤烘烤前为让气外皮更酥脆于面团上再次洒上橄榄油
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以210度烘烤18-20分钟
将配料置入面包机搅拌并进行基础发酵
完成后进行整型 面团以手轻揉按压对折成三折并延展开
置于烤盘上以手指腹于面团上随意的按压出凹洞于凹洞中放置配料(油渍番茄与切块起司) 并均匀的洒上橄榄油及香草进行二次发酵预热烤箱后于烤箱中喷水或放置一盆水一起烘烤烘烤前为让气外皮更酥脆于面团上再次洒上橄榄油
以210度烘烤18-20分钟