卷心菜375克，西红柿1个，青瓜半根，红洋葱半个，糖1汤匙，盐1茶匙，现磨黑胡椒半茶匙，蛋黄酱1汤匙

　　1、卷心菜、西红柿、青瓜、红洋葱洗净切成小块；

　　2、用一个大碗，将所有原料都混在一起搅拌即可。如有需要，可以多加蛋黄酱。