米1 杯,红萝卜丁1/3 条,雪白菇 适量,高丽菜 适量,素火腿丁 适量,香油 少许,素蚝油 少许,内锅水8 分米杯量

　　1、米洗净 , 倒入内锅水 ( 8 分米杯量左右 , 菇类越多 , 水就少一点 , 因为菇类会出水 )

　　2、红萝卜丁 . 雪白菇 . 高丽菜 . 素火腿丁 铺在米上 , 倒入调味料即可下去蒸 ! ( 外锅水大约 1 杯米杯量 )

　　3、煮完后 , 让它闷个 5 分钟 , 比较熟