味噌高丽菜回锅肉的做法
发布时间:2023-04-24 06:37:43
简介 又是一道推荐的便当菜,下饭又不会走味,重点是肉不需事先醃渍,轻松就可以出一道菜。 我以前会用拜拜过后的三层肉;现在有时会利用火锅肉片来料理。 材料高丽菜120g 五花火锅肉片80g 韭菜2~3根 酱油1大匙 味增0.5大匙 糖0.5大匙 米酒0.5大匙 食用水1大匙做法1
先备好以上食材
21.火肉片切成适当大小2.韭菜清洗完后,切成长段。3.高丽菜切成适当大小,清洗后沥干水份。
3将酱汁所有食材均匀混合
4空锅热锅,先将肉片放入锅中,炒至表面变色即可。
5放入高丽菜翻炒
6加入事先调好的酱汁,盖上锅盖闷煮。
7稍收干汤汁,再加入韭菜即可起锅
8超级下饭