简介 喜欢吃小布利面包..可是想到面皮卷起的制作过成..有点懒也有些怯步 异想天开的把面皮全都杆平，洒上自己喜欢吃的食材再全部卷起来..切成小块再烤..咸香的口味真的好吃呢~ 材料中筋面粉150g 酵母粉2g 牛奶40g 蛋1颗 奶粉20g 奶油15g 糖20g 青葱2-3根 黑白胡椒粉适量 七味粉适量 盐1/4匙 糖2g 肉松适量做法1

　　先把青葱香料部份搅拌均匀备用

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　　除了芝麻，把所有的材料揉到三光即可，就像做包子馒头一样……揉好后先放著松弛5分钟，再杆平铺上香葱及肉松

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　　把面皮给卷起来...卷好后再搓揉让面卷更紧实

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　　再把面包卷切成约1.5 - 2公分厚度

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　　卷好后再松发20分钟，时间到把蛋液涂在面包表皮上，再洒上芝麻装饰

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　　烤箱以上190，下160度预热10分钟把面包放进去后烤至上色即可……我的烤箱是烘王A ，温度比较高，所以我的烤箱温度是180&150

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　　上色后拿出面包，表面再涂上薄薄的奶油即可小小一颗，每个10g的小布利香葱肉松卷真的很可爱又好吃！

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