简介 「便祕」几乎是现代人的通病，但是便祕问题千万不能轻忽，因为严重的便秘会导致大肠癌。建议大家观察自己的排便习惯，并搭配饮食改善便秘问题。大白菜中含有较多粗纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。黑木耳则有丰富的膳食纤维，有清肠排毒功能。 材料杏鲍菇300g 红甜椒50g 黄甜椒50g 大白菜200g 青花菜100g 木耳30g 蒜头30g 盐(调味)1匙 糖(调味)1匙 水(调味)600cc做法1

　　 杏鲍菇、红甜椒、黄甜椒、大白菜、木耳切块；青花菜切小朵备用

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　　 热锅，倒入适量的油，放入蒜头爆香，再加入作法1的其他材料炒匀。

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　　 再加入所有调味料炒匀，以小火焖煮至’汤汁略收干即可。