简介 夏日的厨房就像战斗营一样，尽量不用大火煎煮炒炸及口味清爽的料里最受欢迎了! 甜甜的照烧料理做法简单又开胃，不失为夏日料理的好选择喔，来一尾照烧花枝吧，有没有身在海底世界的感觉呢? *欢迎光临【凯莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料

　　花枝 2条,清酒 50ml,芝麻 适量,唐辛子 适量,猪绞肉 100g,玉米粒 2大匙,香菇 5朵,酱油 3大匙,五香粉 适量,盐 1小匙,酱油 4大匙,砂糖 1大匙,鲣鱼露 1大匙,味淋 2大匙

照烧花枝镶肉的做法

　　绞肉所有材料混和备用(香菇要先泡软后切小丁)

　　 花枝去除内脏洗净后将绞肉填入(约8分满即可)，放入锅中，倒入清酒闷约10分钟

　　 将多余汤汁倒掉，倒入照烧酱，不时翻动花枝使其均匀沾上酱料，待酱汁稍微收干即可

　　 切成适量大小，再抹上些许照烧酱汁并洒上芝麻、唐辛子即完成