简介 鲜辣海鲜墨鱼面，丰富的海味，配上Ｑ弹的墨鱼面条，简单拌炒，美味上桌 材料鲑鱼1大块 蛤蛎16颗 洋葱半颗 蒜头10颗 墨鱼面2小包 鳀鱼罐头4～5只 盐1小匙 胡椒1小匙 辣椒酱少许做法1

　　准备食材 1.洋葱，大蒜切末 2.鲑鱼切成2块，蛤蛎泡水1小时吐沙

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　　鲑鱼下锅，煎至表面金黄上色，取出备用，表面可以撒上少许海盐，黑胡椒提味

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　　使用鲑鱼煎出来的油脂，把鳀鱼罐头跟洋葱末，蒜末爆出香气

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　　再放入墨鱼义大面，拌炒

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　　加入蛤蛎，1匙白酒，盖上锅盖，闷一下，让蛤蛎受热打开

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　　最后进行调味，加入盐，胡椒，喜欢辣可以加入少许辣椒酱，翻炒一下就可以上桌囉美味上桌