简介 于玻璃杯中直接调制饮料，方便又快速。除作个人杯享用外，还可放入冰箱冷藏保存，优良的密封效果十分适合做为外带杯使用。 材料无糖红茶250ml 冰块适量 薄荷4叶 黄柠檬2片 苹果350g 黄柠檬1/2颗 二号砂糖210g 肉桂棒1根 肉桂粉1g 香草豆荚1/2条 白兰地15g做法1

　　 将苹果去皮切小丁；黄柠檬切片；香草豆荚剖开后取出香草籽备用。

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　　 肉桂苹果酱：取一小锅，放入苹果、黄柠檬、二号砂糖、肉桂棒、肉桂粉及香草籽熬煮约30分钟至浓稠，再加入白兰地增加香气，最后挤入少许柠檬汁，放凉备用。

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　　 玻璃杯中放入70g的肉桂苹果酱，再倒入红茶及冰块，最后以薄荷叶及柠檬装饰即可。