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简介 运用经典的纸包炉烤手法,将满满的海味包起来,搭配香醇的白酒和柠檬果香,打开纸包的那一刻,幸福的时光就此展开。 材料玉泉台湾之美白葡萄酒1大匙 橄榄油1大匙 鲑
鱼适量 白肉鱼适量 干贝2个 淡菜适量 小花枝适量 白
虾3只 盐少许 综合胡椒少许 柠檬1/4个 迷迭香2枝做法
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准备食材:玉泉台湾之美白葡萄酒
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将海鲜处理成适当大小,以白酒、盐、综合胡椒、柠檬片调味。在烘焙纸上铺上洋葱片,叠上海鲜。
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将烘焙纸折成纸包。
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将海鲜包放入预热好的烤箱,以摄氏180度烤12度。
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打开热腾腾的纸包,扑鼻的香味充满鼻腔,摆上一枝迷迭香,为自己斟上一杯白酒,好好享受这最美的微醺时光。