简介 餐桌上有这道菜，可以多扒好几碗饭。 材料绞肉500克 蒜头5个 葱3支 辣椒一根 酱油2大茶匙 胡椒粉适量 盐适量 冰糖1/2茶匙做法1

　　 葱切成葱花，蒜头拍碎，辣椒切细备用。 绞肉拌炒至9分熟

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　　 加入蒜头，辣椒，胡椒粉拌炒至蒜头有香味出来

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　　 加入酱油，冰糖拌炒

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　　 起锅前加上葱花，拌炒一下即可起锅