简介 鲜鱼汤加入高粱可以去除鱼腥味，还能带些酒香味，让鱼汤喝起来香甜鲜美。 材料鲷鱼片半条 枸杞些许 姜一片 高粱酒些许 盐少许做法1

　　准备食材有鲷鱼片半片、枸杞、姜、金门高粱、盐。

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　　水煮滚先放入姜。

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　　再放入鱼片与枸杞。

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　　食材都煮滚后，最后放入高粱与些许盐调味即可

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　　上桌。