辣豆浆鱼饺浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 03:31:32
简介 有时虽然手边没有多余的食材,还是可以在家里享用非常速成却满足的料理~ 这个食谱不需要用到高汤或鲜奶油,只利用豆浆的厚度和鱼饺的鲜味,就能做出非常浓郁温润的浓汤! 食谱份量为两人份 材料桂冠鱼饺半包 玉米罐头半罐 洋葱半颗 奶油一大匙 辣椒油三大匙 岩盐适量 豆浆(无糖)450ml做法1
因为要很快煮出洋葱的甜味,先将洋葱切细丁
2锅子用中火预热后,将奶油和洋葱放入,加盐调味,将洋葱细丁煮至金黄,约5分钟。
3将鱼饺、玉米粒分批放入锅内,和洋葱一同翻煮2分钟。请一并倒入玉米罐头里的玉米汁,增加甜味。
4倒入豆浆,将火开至大火,沸腾后立刻转小火。豆浆沸腾时会有薄薄一层凝固的豆皮,是正常现象,最后将它拌入汤时,将会为汤增加另一不同层次的口感!
5加入辣椒油、适量的盐调味,拌匀后关火~ done!