简介 炸的金黄酥香的排骨让人忍不住一块接一块，在家也可以轻松做喔！！ 材料排骨700g 蕃薯粉1杯 酱油1汤匙 太白粉1汤匙 水2汤匙 糖1/2茶匙 酒1/2汤匙 胡椒粉1/8茶匙做法1

　　 步骤1将排骨跟醃料都准备好

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　　 步骤2洗干净的排骨放进干净的塑胶袋中

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　　 步骤3将调好的醃料倒进去

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　　 步骤4充分的混合搅伴，醃约20分钟

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　　 步骤5准备一杯的蕃薯粉（要裹排骨用的～）

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　　 步骤6裹好蕃薯粉的排骨，要等粉回潮后在下锅炸喔！！

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　　 步骤7等待油炸排骨的时间可以先将”五月花妙用厨房纸巾”撕一张下来

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　　 步骤8将炸好的排骨放在”五月花妙用厨房纸巾”上超强吸力～觉不会让我吃近多余的油脂。　

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　　 步骤9　有了它”五月花妙用厨房纸巾”　让我的厨房工作更家顺手～ www.mayflower.com.tw/smartkt