香辣塔香豆干鸡肉的做法
发布时间:2019-03-09 23:09:03
简介 这到菜食材都可以简单取得,而且又健康,直接扮饭更是超赞喔!!! 材料
主料:鸡胸肉1块,豆干6片,木耳半碗,杏鲍菇1朵,蒜头3片,辣椒3根,九层塔6片
酱料:豆瓣酱3匙,酱油1匙,米酒半匙
香辣塔香豆干鸡肉的做法1、将鸡肉切片,豆干切块,木耳、杏鲍菇切小块,蒜头、辣椒切片备用。
2、锅中加入油,放豆干、杏鲍菇下去干煎,煎到表面变色后丢入蒜头、辣椒。
3、加入鸡肉拌炒。鸡肉表面煎到成现白色时,把酱料丢入一起拌炒,九层塔也丢入。
4、全部都炒均匀后加入一点水收汁即可。