简介 基本的原味马芬加不同材料葡萄.可可.胡桃..等.可呈现不同的多种变化,对初学者第一次挑战的马芬蛋糕一定会成功!! 材料

　　无盐奶油 70g,砂糖 50g,蜂蜜 15g,全蛋 50g,低筋面粉 110g,泡打粉 1小匙,牛奶 2大匙,核桃 适量

葡萄马芬Muffin的做法

　　1、软化奶油打成乳霜状后加入砂糖及蜂蜜搅拌至颜色发白.

　　2、全蛋打散,分3次加入,充分混匀.

　　3、过筛的低筋面粉和泡打粉加入,利用刮刀混拌均匀,最后加入牛奶搅拌全体变得光滑.

　　4、利用汤匙将面糊放入模型中,上方利用核桃装饰.进烤箱180度烤20~25分钟.待凉食用