简介 做法不但超简单，而且加入香蕉泥，口感更溼润之外，跟巧克力也很搭！ 材料熟透的香蕉（大）1根 砂糖35-50克 牛奶60毫升 液体植物油45毫升 香草精1/2小匙（可省略） 中筋面粉80克 无糖可可粉18克 泡打粉1/2小匙 小苏打粉1/2小匙 烘焙用的巧克力豆A30克 烘焙用的巧克力豆B适量做法1

　　 将熟透的香蕉用叉子压成泥状

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　　 加入砂糖、牛奶、液体植物油和香草精拌匀

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　　 筛入中筋面粉、无糖可可粉、泡打粉和小苏打粉拌匀，但拌匀就好，不要过度搅拌，以免影响口感

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　　 拌入烘焙用的巧克力豆A

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　　 装入马芬纸杯约2/3满，表面再撒上烘焙用的巧克力豆B

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　　 放入已预热180℃的烤箱中，烤15-18分钟即可

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　　 加入香蕉泥，口感更溼润之外，跟巧克力也很搭