简介 这个饼干椰子粉和南瓜泥的用量较高，面粉只起到黏着的作用，口感近似椰子球，但较少油脂，相对较为清爽。 材料奶油75g 糖75g 南瓜泥120g 低筋面粉60g 奶粉30g 椰子粉150g做法1

　　 奶油、糖混合均匀即可，不需打至松发。

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　　 加入蒸熟过筛的南瓜泥拌匀。

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　　 低粉、奶粉过筛后和椰子粉一起加入南瓜奶油糊中，用括刀拌合成团。

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　　 取适当大小的面围搓圆后按扁，两面沾上椰子粉（材料表外的分量），排放在烤盘上，350°F烤约12-15分钟。