荞麦面 两把,玉米罐头 少许,鲜虾 依各人喜好,龟甲万鲣鱼露 依个人喜好,海苔芝麻粉 依个人喜好

　　1、荞麦面用滚水煮开约十分钟

　　2、面捞起后 丢到冷水冰镇五分钟

　　3、虾子 烫熟后 放入另一锅冰水冰镇后 剥壳备用

　　4、将面捞起加入鲣鱼露跟水洒上玉米粒 海苔芝麻虾子铺上 完成