材料法包1个 肥牛少量 生菜叶2片 青瓜1条 鸡脾菇1只 番茄1个 牛油果1个 盐及黑胡椒适量做法1

　　将法包打横切半，中间掏空

2

　　番茄去籽切粒

3

　　将牛油果切半去核并压成蓉，加入盐及黑胡椒调味

4

　　加入番茄粒拌匀

5

　　将生菜洗净及撕开

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　　青瓜及鸡脾菇切片

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　　烧热锅，加少许油，加入肥牛，加入盐及黑胡椒调味

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　　牛肉煎熟后盛起

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　　用同一个锅，加入鸡脾菇炒至金黄色

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　　烧热白镬，将法包烘脆

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　　在法包上放上生菜、肥牛、牛油果酱、青瓜及鸡脾菇即成