简介 红椒粉 (Paprika)是相当具有异国香气的调味料,撒满红椒粉的鲜
虾与清爽的节瓜一起拌炒,是道相当开胃又无负担的菜唷!
材料 鲜虾 12只,蘑菇 4颗,节瓜 1/3条,蒜片 1粒,葱 1根,盐 少许,辣椒酱 1小匙,红椒粉(Paprika) 1小匙
义式鲜虾节瓜的做法 1、蒜切片。葱切末。节瓜切块。蘑菇切块。
2、热油锅,放入蒜片爆香,接着加入一小匙的辣椒与葱末拌炒。
3、香气四溢后,放入节瓜与蘑菇拌炒,直到节瓜与蘑菇出一些水,8分熟时,加入去壳的鲜虾拌炒。
4、让虾两面变红时,撒入红椒粉与盐巴调味,即可上桌。