简介 喜欢做蛋糕，喜欢尝试做各种各样的蛋糕，把蛋糕做成各种各样的，然后得到大家的喜欢和赞美，心里真的很幸福，很有成就感。 材料

　　鸡蛋3个，低粉55克，玉米油35克，水35克，淡奶油350克，柠檬汁适量，细砂糖78克（50克放蛋糕里，28克放淡奶油）奥利奥饼干4块。

小汽车蛋糕的做法

　　1、把鸡蛋分离出蛋白和蛋黄

　　2、蛋黄中加入糖、玉米油、水搅拌均匀，再筛入低粉搅拌成蛋黄糊

　　3、蛋白中加入柠檬汁5滴，用电动打蛋器打，分三次加入糖。

　　4、搅拌到提起蛋笼有个直的小尖角即可

　　5、分三分之一的蛋白放入蛋糊中搅拌均匀。要切拌和翻拌，不要转圈搅拌哦

　　6、把搅拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白糊中，用蛋抽搅拌均匀，倒入模具中，用力磕几个震出里面的空气

　　7、烤箱140度预热。

　　8、然后把蛋糕放入烤箱中，选择一键智能烘焙，按下一键启动即可。

　　9、145度，45分钟完成。

　　10、烤好后马上拿出来倒扣。

　　11、放凉后脱模，夹水果，抹奶油（淡奶油事先打发）

　　12、放一点点蓝色的色素在奶油里面，搅拌均匀。

　　13，装入裱花袋里面，

　　14、用2号花嘴画出小汽车的大概轮廓。

　　15、放上奥利奥饼干做车轮，换成18号花嘴挤上小星星装饰。

　　16、除车窗外，全部挤满小星星，然后放上巧克力币做车的灯和车标装饰即可。