草虾2只，香菇1朵，甜椒10g，起司1片，盐少许，太白粉少许，美乃滋15g

　　1.带壳草虾2只从腹部剖开呈蝴蝶状摊平，撒上少许盐、太白粉。

　　2.香菇、甜椒、起司切丁与美乃滋混合均匀，裹在作法1的草虾上，放入200℃烤箱烤熟上色即可。