简介 做起来非常简单，吃下去却一点都不简单哦！新手都不会失败的一个方法，希望你们喜欢吧！ 欢迎到面书专页赞好！有更多食谱和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat 材料弟戎芥末酱（无籽）2茶匙 芥末籽酱2茶匙 蜜糖3茶匙 水2茶匙 橄榄油1茶匙 盐1小撮 迷迭香（干香草）1/4茶匙 蒜蓉1/4茶匙 无骨鸡上脾1大块 橄榄油1茶匙 芥末籽酱1茶匙 盐1/4茶匙 黑椒碎1/8茶匙做法1

　　 鸡上脾先洗干净，印干水，去除多余脂肪，剪成两份，反到无皮的一面剪断/去除硬筋。鸡肉处理好后与醃料拌匀包好，放入冰箱醃至少 1 小时

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　　 酱汁材料全部拌匀备用

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　　 开中大火，锅子热后下少许油，下鸡排煎香，先煎带皮的一面，每面煎 1 分钟左右至表面金黄内里半熟

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