奶油培根焗面佐鲷鱼片的做法
发布时间:2019-03-10 16:36:06
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材料们
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鲷鱼片切斜片,用醃鱼料抓醃备用
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趁醃鱼的时间,香菇切片备用
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香菇切好,锅子拿出来后。 将醃鱼的葱段取出后,加入面粉,让鱼片均匀裹上面粉
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锅里加入一大匙油加热后,放入鱼片煎熟取出备用 (因为鱼片很薄且易熟,所以翻过一次面,鱼片变白后就可以取出。 余温会让鱼片继续熟成)
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将多余的油倒出剩约一小匙的油,放入香菇片炒至香菇香味出来后, 放入半杯水煮滚
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水滚后放入桂冠轻松生活奶油培根焗面后,盖上锅盖煮滚后即可盛盘
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随后放上煎好的雕鱼片,在洒上一些现磨胡椒粉,即可上桌
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为了口感与摆盘,可以再洒些烫熟的秋葵,看起来更可口了~
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这道料理只是因为步骤图多了一点,其实真正花费的时间却很短。桂冠简单生活奶油培根焗面里本来就已经有很多蔬菜,但因为本身爱吃大量蔬菜,所以又加了新鲜香菇。另外,面体里本身已经有培根,因此煎了鲷鱼片来搭配。短时间内简简单单,有肉有鱼有一大堆蔬菜的奶油培根焗面佐鲷鱼片就轻松上桌~一个人也可以吃得很澎湃 ^^ 更多详细图请参阅→http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/91001008