咖哩双菇恰恰好炒面的做法
发布时间:2022-07-15 13:21:46
简介 咖哩双菇恰恰好炒面『好菇道好食光』 菇菇 玉米 红萝卜的甜&姜 毛豆 马铃薯 咖哩的香&姜黄面的嚼劲,蹦出新味蕾! 材料碎姜一匙 雪白菇50g 鸿喜菇50g 红萝卜切块一碗 马铃薯切块两碗 咖哩块两块 毛豆半碗 玉米粒一碗 盐巴两小匙 姜黄面一团做法1
马铃薯块先放电锅蒸熟放凉、另毛豆加一小匙盐巴先炒熟装碗、煮一锅水下面煮熟后捞起,以上等候,按接下2之后的步骤加入
2炒锅热后,下碎姜爆香,香气起,紧接下雪白菇、鸿喜菇炒,再来下红萝卜块,加一小匙盐巴炒一起
3将2熟了加水盖过3,水滚起泡后,下马铃薯块(约七、八块煮烂变泥),煮成泥后加水适中再加咖哩块开始煮开,再来玉米粒、毛豆、马铃薯块全下,到全上色(咖哩色)
4再来下姜黄面炒一起
5完成
6上桌