简介 夏日炎炎，简单方便快速制作消暑凉瓜 材料小黄瓜一包(7～8根) 辣椒少许 蒜头少许 醋200cc 柠檬半颗 糖适量 盐适量 黑胡椒可加可不加做法1

　　 辣椒切段放入

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　　 柠檬切半后挤汁进锅

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　　 小黄瓜备洗预备

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　　 斜片切，也可切直条，按个人的喜爱

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　　 越切一半后可先加入糖，盐

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　　 另外一半切完后加入蒜头

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　　 蒜头可切片或切丁皆可

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　　 最后加入醋，便可放入冰箱冷藏

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　　 冷藏约2～3小时便可食用，期间可翻动让上面也能醃入味，食用前可加黑胡椒