Ruru ? 海鲜番茄奶油义大利面 + 椒盐义大利香料腿排的做法
发布时间:2019-03-10 12:49:09
简介 利用现成的义大利面酱包,好吃又不麻烦,简简单单在家里也可以吃到美味的Pasta唷:) 材料蒜头适量 洋葱依喜好 洋菇依喜好 蛤蜊依喜好 白虾依喜好 胡萝卜适量 义大利面酱1 义大利面条1 橄榄油少少许 新鲜腿排1 椒盐粉少许 义大利香料少许 盐少许做法1
先将新鲜腿排放入腿排醃料,大约醃15分钟左右,醃肉的时间也可以顺便备料唷~ 腿排本身皮的部分有油脂,不需要加油,热锅后直接小火干煎,煎到表面金黄里面肉熟了就可以囉~煎好就先盛盘备用囉。
2热锅加少许的油,加入蒜头、红萝卜、洋葱小火炒香
3香气出来后转中火将洋葱炒软(可盖锅盖加快洋葱软化喔),并加入洋菇一起拌炒
4加入蛤蜊、白虾等海鲜,一并加入义大利酱包
5加入一点水,均匀拌炒,并加入煮好的义大利面条,盖上锅盖,以中小火焖煮至入味
6完成囉 PART 1:)
7完成 PART 2x差异在腿排囉:)