喜相逢80公克，地瓜粉适量，红辣椒适量，胡椒盐适量

　　1.喜相逢洗净沥干，均匀沾裹上地瓜粉；红辣椒切末，备用。

　　2.热锅倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表面酥脆，捞起沥干盛盘。

　　3.于作法2的喜相逢上撒上作法1的红辣椒末，搭配胡椒盐食用即可。