简介 喜欢杏鲍菇的口感 如果加上三杯的调味 应该是很下饭的一盘珍馐 加上薄盐酱油的加持兼顾家人的健康 这也是我挑选万家香薄盐酱油的考量之一呢! 材料

　　杏鲍菇 600克,蒜头 4颗,万家香大吟酿薄盐酱油 半杯,糖 半杯,麻油 2大匙,九层塔 适量

[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯杏鲍菇的做法

　　备料:杏鲍菇洗净切一口大小 蒜头切半 九层塔洗净去粗梗

　　 起油锅爆香蒜头，再加入杏鲍菇拌炒至有点皱皱的

　　 加上糖稍微拌一下，接着加入大吟酿薄盐酱油拌匀，炒出酱香

　　 加入2大匙的热开水拌一下，加入九层塔拌炒至软

　　 香喷喷的起锅囉!!