豆腐适量，鱼头适量，水适量，盐适量

　　1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。

　　2.准备豆腐和香菜。。。

　　3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后才放鱼喔。。。