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三温糖米戚风蛋糕的做法

发布时间:2019-03-11 04:19:20

  三温糖米戚风蛋糕的做法

简介 烤箱时间视个人家里使用为主。清水可以换成牛奶或豆浆或个人喜欢的液体。米粉可使用蓬莱米或再来米。 材料

  A组蛋白 3个,三温糖 50克,B组蛋黄 3个,清水 30克,植物油 20克,米粉 60克

三温糖米戚风蛋糕的做法

  1、将B组蛋黄锅部分拌匀,放至一旁准备。烤箱180度预热。

  2、将A组蛋白打发至硬性发泡。

  3、A组蛋黄锅与B组蛋白锅以切拌方式拌匀,倒入17公分蛋糕模。以180度烤约10~15分钟。蛋糕出炉后倒扣,放凉后即可切片享用。

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