潮汕咸菜炒猪心的做法
发布时间:2021-09-05 19:31:46

?把咸菜切丝,猪心切小块,放至盘中备用

?在锅中加适量油热油锅,先下咸菜丝翻炒一会,再下猪心

?接着加入适量盐和清水,翻炒均匀,再盖上锅盖焖煮2分钟后即可出锅

如想查看更多美食教学视频,请搜索wx公众号“潮音潮人”并关注获取~

?5分钟就搞定一盘美味的家常菜,柔韧猪心加爽脆咸菜,配粥一流
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
? 猪心不要炒太久,不然会很老
? 喜欢吃辣的可以下一点辣椒
? 洗猪心时,将猪心放清水中,用手反复挤压猪心,使里面的血污全部挤出,即能除去猪心的异味