简介 nutella榛果巧克力酱搭上重乳酪蛋糕，喜欢金莎外层榛果巧克力的你绝对不能错过！ 材料Creamcheese500g 牛奶200ml 植物性鲜奶油60ml 奶油45g 麦维他消化饼5片 吉利丁片2.5g6片 nutella榛果巧克力酱2大匙 装饰用-碎果仁适量 nutella榛果巧克力酱适量做法1

　　 消化饼放在袋子里，用杆面棍尽可能把饼干弄碎，奶油隔水加热融化后加到饼干碎混合均匀

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　　 碎饼干倒入8寸的活动蛋糕模，用汤匙或是底部是平的容器压平，放到冰箱冷藏30分钟。(蛋糕的底部就完成了)

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　　 CREAM CHEESE和牛奶隔水加热融化搅拌到成糊状不结块

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　　 吉利丁片泡冰水软化后沥干水份待用

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　　 鲜奶油和榛果巧克力酱加到步骤3的CHEESE糊内搅拌均匀

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　　 吉利丁片分次加到CHEESE糊搅拌融化均匀

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　　 接着就可以把CHEESE糊倒入蛋糕模内，待凉后放入冰箱冷藏到隔日囉！至少要6小时

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　　 脱模完成！！

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　　 装饰一下，表层抹上nutella榛果巧克力酱，铺上碎果仁，口感加分