简介 一个必成功又非常受欢迎的免烤甜品，再加上可爱的熊本熊，谁能抵挡得住？ 材料Oreo饼干14块 无盐奶油溶液20克 奶油乳酪150克 吉利丁粉1.5茶匙 冰冻的牛奶20毫升 鲜奶油150毫升 装饰用鲜奶油适量 迷你Oreo饼干3块 白色巧克力适量 黑色巧克力适量 红色巧克力适量做法1

　　熊本熊样子的饼干做法（步骤1-9）：先把迷你Oreo饼干打开，去除夹心内馅。（蛋糕中不会用到，吃掉吧！）

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　　用白色巧克力画出口鼻的底色。

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　　再画眼白。

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　　用牙签点上白色巧克力画成眉毛。

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　　巧克力半干时可用牙签整理不理想的形状。

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　　用红色巧克力画出红通通的两颊后待干。

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　　用牙签点上黑色巧克力画成眼珠。

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　　再画上鼻子。

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　　再画上很难画的嘴巴，就完成跟汤玛士小火车很相似的熊本熊样子了（笑）！待干备用。

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　　Oreo乳酪冻饼做法（步骤10-26）：去除Oreo饼干的夹心内馅留用。

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　　把饼干平均分成2份。

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　　把2份饼干分别放入食物袋中封好，以硬物拍打，把其中1份Oreo饼干打成粗粒备用。

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　　把另1份Oreo饼干打碎成幼沙状后加入无盐奶油溶液拌匀。

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　　在6吋圆形活底蛋糕模内铺上一张烘焙纸。

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　　加入已拌入奶油的饼干碎，平均地压平和压实，然后放入冰箱冷冻库(-18℃)中备用。

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　　把奶油乳酪和Oreo饼干的夹心内馅混合，以打蛋器搅拌至幼滑备用。

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　　吉利丁粉以冰牛奶浸泡5分钟。

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　　以热水隔着容器，搅拌至吉利丁粉溶化备用。

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　　以打蛋器把鲜奶油打至不滴落的状态。

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　　把鲜奶油加入奶油乳酪混合物中拌匀。

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　　再加入吉利丁牛奶拌匀。

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　　最后加入粗粒状的Oreo饼干碎拌匀。

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　　把混合物倒入蛋糕模中，扫平表面。放入冰箱冷藏库（4℃）中冷藏约6小时或至凝固。

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　　脱模前以热毛巾包围蛋糕模具外围约30秒即可轻松推出蛋糕。

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　　挤上已打发的鲜奶油作装饰。

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　　放上可怕的熊本熊头即成。

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　　上桌。