材料糖80克 柠檬两颗 吉利丁片两片 鸡蛋两颗 无盐奶油30克 消化饼干五片做法1

　　无盐奶油隔水加热，消化饼干敲碎两碗混和搅拌

2

　　倒入模型用汤匙压紧完成后放入冷藏一个小时

3

　　（制作柠檬内陷）先将吉利丁片泡冷水备用取一个碗加入鸡蛋、砂糖、挤入柠檬汁

4

　　隔水加热记得不停的搅拌，不然鸡蛋就会结块煮至浓稠就可以加入吉利丁片搅拌均匀

5

　　取出消化饼干模型将内陷倒入放入冷藏四个小时

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　　摆上薄荷叶做装饰就完成了～