肋眼牛排210g，蜜汁核桃20g，特级橄榄油20ml，陈年酒醋10ml，红葱碎少许，义大利综合香料少许，罗莎生菜少许，绿捲生菜少许，红包心菜少许，萝蔓生菜少许，盐少许，红甜椒少许，胡椒少许，黄甜椒少许

　　1.肋眼牛排加少许盐、胡椒、义大利综合香料腌渍。

　　2.牛排入碳烤炉烤至所需熟度。

　　3.所有生菜洗净，再加入红葱碎、橄榄油、陈年醋拌匀即可盛盘。