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番茄年糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:56:25

  番茄年糕的做法

材料

  年糕,番茄,鸡蛋,葱,盐。

番茄年糕的做法

  1.鸡蛋打散,番茄洗净切块,年糕洗净沥干水分,葱洗净切成小段。

  2.锅内放少许油,油热后先倒入鸡蛋液进行翻炒,然后再放番茄进行翻炒。

  3.锅中加入少许水和盐,盖上锅盖煮开后放入年糕。

  4.年糕软后加入葱花拌匀,一碗美味的年糕汤就这样出炉了。

  5.我通常多买点年糕放冰箱里,想换换口味就拿出来煮一下。这道菜不只是做起来省事,还很有营养味道也不差。

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