蚝油炒香菇的做法
发布时间:2019-03-11 03:48:22
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将新鲜香菇洗净,切成片状,放到锅子里。
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淋上麻油,盖上锅盖,以中小火加热,香菇会在加热时释出水份,所以我们不需要外加水份,直接吃香菇的原味。
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焖煮4分钟后,打开锅盖,淋上蠔油(酱油膏亦可),拌匀稍加煨煮一下就可以离火盛盘了。
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美味上桌。
将新鲜香菇洗净,切成片状,放到锅子里。
淋上麻油,盖上锅盖,以中小火加热,香菇会在加热时释出水份,所以我们不需要外加水份,直接吃香菇的原味。
焖煮4分钟后,打开锅盖,淋上蠔油(酱油膏亦可),拌匀稍加煨煮一下就可以离火盛盘了。
美味上桌。