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肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法

发布时间:2019-03-11 03:22:06

  肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法

简介 将黄栉瓜切成义大利宽面形状,与肉酱拌在一起,假可乱真省下超过200卡热量! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog ⊕FB粉丝页:https://www.facebook.com/jj5colorkitchen 材料义大利肉酱160ml 节瓜1颗 盐适量 帕马森干酪1汤匙做法肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法1

   选黄色的栉瓜更像面。

肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法2

   切成同宽面宽度的厚片,约0.7cm.

肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法3

   将厚片直切成宽面的厚度,可用刀切,也可用削皮刀削成片也可。厚度不整齐也不用介意。栉瓜面洒上盐巴放置5分钟。

肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法4

   肉酱放平底锅加热,如酱汁较乾,可加适量水或高汤。肉酱食谱:http://icook.tw/recipes/103770

肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法5

   加入栉瓜面小火煮3分钟至栉瓜微软,就像宽面煮熟至al dente的硬度。

肉酱节瓜宽面【省200卡】的做法6

   洒上帕马森干骆便完成了。栉瓜面吸了酱汁,很入味。真的很好吃,特别喜欢栉瓜咬下去时的甜味及多汁感,吃伪宽面的欲望甚至会大于真宽面!

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