简介 炎炎夏日 就应该吃点清爽的番茄酱义式料理让家人更开胃 番茄的好处很多 番茄里面的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β- 胡萝卜素的2倍！ 就让我们用一些简单的小料理 让家人更健康吧!! 香酥酥皮配上咸香的番茄肉酱 超迷人的滋味绝对让家人都爱不释"口" 材料义大利面酱一罐 猪绞肉200g 洋菇同洋葱份量 洋葱半颗 冷冻起酥皮一包 蛋黄一颗 奶油适量 焗烤起司适量 黑芝麻适量做法1

　　食材准备

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　　备料:先将洋葱,洋菇切成小丁状

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　　用一点橄榄油 将洋葱丁,洋菇丁,炒香 之后加入肉末 炒熟

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　　最后倒入百味来义式红椒番茄义大利面酱 一点奶油 之后关火备用(喜欢吃辣的朋友也可以加一点墨西哥辣椒切碎放进去)

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　　冷冻酥皮 拿出来室温软化

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　　包入馅料,焗烤起司 对折成三角状

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　　周边沾点蛋黄液压紧

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　　(重点)再使用小刀 在酥皮周边划上一条一条的直线 可以避免派皮烘烤澎起时 馅料爆出来

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　　最后涂上一点蛋黄液 撒上黑芝麻装饰

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　　烤箱预热好后 220度 烤约八分钟 (酥皮有澎起来 颜色均匀即可)

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　　完成拉~~~~ 好吃的肉酱酥皮派 搭配一点青菜均衡一下 就是一道很棒的点心喔~~大家快点来试试看吧!!!