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自制提拉米苏的做法

发布时间:2019-03-11 03:09:31

  自制提拉米苏的做法

简介 经由义大利文老师所传授最道地的提拉米苏作法 不用烤箱只要冰箱就能做 一小时内就能完成的好吃甜点 材料

  玛斯卡彭尼 500g,手指饼干 适量,海绵蛋糕 适量,蛋黄 5颗,可可粉 适量,黑咖啡 适量

自制提拉米苏的做法

  1、把五颗蛋的蛋黄取出,搅匀后加入mascarpone玛斯卡彭尼 ,继续搅匀

  2、将手指饼干快速沾黑咖啡并将手指饼干铺在保鲜盒底部

  3、铺满手指饼干后,加入一层步骤1用好的奶油,在奶油上筛上薄薄一层可可粉

  4、重复步骤2、3的动作铺一层手指饼干(有时也会用海绵蛋糕取代或是交替使用)再铺奶油再上可可粉

  5、最后将做好的提拉米苏盖上盖子放入冰箱后就大功告成噜!(通常我都是冰到隔天再吃)

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