兔兔虾抱虾卵佐山葵美奶滋的做法
发布时间:2019-03-11 03:08:22
简介 将虾子包入虾卵卷成可爱的圆球状,活跳跳的虾尾成了状似可爱的兔子长耳朵,一口咬入炸得金黄酥脆的兔兔虾,还有龙虾卵在口中批趴做响,最后裹上嫩芽色的山葵美奶滋,新鲜的味道却一点也不呛鼻,多么可爱的口感呀! 材料
鲜虾 12只,龙虾卵 约1匙,面包粉 1杯(200cc量杯),蛋 1颗,美乃滋 50g,新鲜山葵(哇沙米) 1/2匙
兔兔虾抱虾卵佐山葵美奶滋的做法1、将鲜虾去壳留下尾部,去泥肠剖开腹部不切断。
2、将少许龙虾蛋抹在虾腹部后,虾对折包裹虾卵后用牙签固定在尾部上。
3、将虾沾上蛋液后沾上薄薄的一层面包粉,入160度油锅中炸至金黄色,取出放置吸油纸上沥干油。