简介 奶油炖饭！简单好滋味！ 材料圆米1.5杯 香肠2条 大蒜4瓣 洋葱半颗 奶油2块 橄榄油适量 高汤600c.c.做法1

　　 洋葱切丁、蒜头切片，奶油及橄榄油起油锅，加入洋葱及蒜头，小火炒软

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　　 倒入洗净的生米，小火慢慢炒至奶油包覆米粒

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　　 分次加入高汤，中小火慢慢拌炒，高汤被米粒吸收了再继续加高汤，一直重复此步骤，直到米粒软了为止。

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　　 最后一次加高汤，再加入香肠一起炒，高汤收干即可盛盘