简介 新鲜的蕃茄、鲜美的蛤蜊，吃的到太阳与海的温润滋味。 材料义大利面100G 蛤蜊20颗 橄榄油1大匙 白酒30CC 巿售罗勒蕃茄酱150G 大蒜一颗 九层塔三片 盐 胡椒适量做法1

　　 一锅水加一中匙塩,滚后加入义大利面条煮至适当熟度

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　　 1小匙橄榄油起锅,爆香蒜头,再加入蛤蜊略炒,倒入白酒闷蛤蜊开时,用夹子先夹起备用,汤汁加入番茄酱汁煮滚浓缩

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　　 义大利面条加入酱汁,再加入蛤蜊拌匀待收汁加入九层塔,盐,胡椒, 橄榄油即可