简介 蔬食天然的甜味及蛤蜊的鲜味 融入味增的汤头 完全不需任何的调味 鲜甜爽口的汤头及饱足又无负担的蔬食 轻轻松松就能完成这道 美味又零负担 暖心又暖胃的健康汤品 材料蛤蜊数颗 白萝卜适量 红萝卜适量 洋葱1/4颗 金针菇适量 青葱2根 白味增酱1汤匙 米酒少许做法1

　　备食材洗净所有食材红白萝卜削皮切薄片状 金针菇切段 洋葱切丝

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　　取汤锅加入水及味增酱 开小火搅拌至味增溶解加入红白萝卜及洋葱丝 盖锅盖用中小火熬煮约15分钟

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　　可先试喝汤头如有白萝卜的气味就可放入金针菇 蛤蜊及少许的米酒去腥待蛤蜊煮开即可关火

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　　盛碗在洒上葱花 温暖上桌