花生杏仁脆片的做法
发布时间:2019-03-11 02:36:58
简介 很快速就可以完成的饼干~~吃起来又香又脆 p.s 如不爱花生味道的,也可以省略花生酱。 材料
花生酱一大匙,奶油40公克,全蛋1颗,蛋白1颗,细砂糖60公克,低筋面粉50公克,杏仁片(份量随个人喜好)2大匙
花生杏仁脆片的做法1、将奶油隔水加热至完全融化
2、依序加入花生酱、全蛋、蛋白、砂糖与已过筛面粉,将材料拌匀即可。
3、拌入杏仁片。
4、将拌好的面煳,分量放在铺有烘培纸的烤盘上。
5、分量面煳,要将杏仁片推开,尽可能不要有重叠。
6、烤箱180度(上、下火)预热5分钟,将烤盘放置中间层,以180度烤至呈现金黄色即可。
7、烤好的杏仁片,放凉,即可收在密封罐里。